Ao contrário do que muitos pensam, a banana não é originária do Brasil. Ela surgiu no Sudeste Asiático, de onde se espalhou para o restante do mundo. Percorra as linhas adiante e descubra algumas coisas que você nunca imaginou sobre essa fruta tão popular.
O cachos das bananas surgem nos pseudocaules, que surgem do caule verdadeiro. Chamado de rizoma, esse caule fica embaixo da terra.
Quando um cacho é colhido (eles possuem de 5 a 20 pencas), o pseudocaule morre e dá origem a outro pseudocaule.
Os pontinhos pretos que encontramos nas bananas não são sementes, mas óvulos não fecundados. Algumas variedades podem conter sementes. É o caso da Musa balbisiana, uma banana encontrada no sul da Ásia.
Bananas reproduzem-se através da “propagação vegetativa”, caso em que os brotos da nova bananeira surgem a partir de uma planta-mãe. O problema é que, se planta-mãe tiver alguma doença genética, as novas plantas também terão por serem idênticas a ela.
As bananas amadurecem rápido por causa de um hormônio vegetal chamado etileno. O mais curioso é que a banana-prata amadurece com.. CONTINUE A LEITURA
